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「村上祥子のふんわりパン」 その2

成型と第2時発酵、2度目のベンチタイムを経て、いよいよ焼き始めました。
今のところ、過去の経験と照らし合わせても、あきらかな「ダメ」はないです。

あと15分で焼き上がり(予定)。あぁ、楽しみ

by takibi-library | 2005-03-27 14:38 | くらし  

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