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リーンなパン修行

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今日も前回と同じ配合のパンを焼きました。
温度を変えたら、図書館で借りた門間さんの本に出てる写真と同じような色で焼き上がりました。

やった~!

by takibi-library | 2006-10-26 18:02 | パン  

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